藤島園では防災対策委員会を開催しております。その中で8月は

災害時における非常食の試食会を行いました!☆

商品は、「カレーライス・ハヤシライス・ぜんざい」です。

非常食なので、どんな味なのか‥と思い試食しましたが、ぜんざいは非常食とは思えない、手作りした様な味わいでとても美味しく、職員一同ビックリしました!!

カレーライスとハヤシライスは、ルウとご飯をつぶしながら混ぜると、常食から嚥下食に変化するという優れものでしたΣ(・ω・ノ)ノ!これなら、緊急時でも迅速に食事提供が出来るので安心ですね♪

緊急時も「食事が出せない!」なんて事が無いように、藤島園では非常食の内容も、美味しく、手軽に提供できる物を今後も模索していきます☆彡