こんにちは~グループホームふじしまです♪
毎年恒例の、「梅ジュース」を作りました!
梅を作っている職員さんから梅を2キロ頂いて、利用者さんとヘタを取りました(^^♪
「親指痛くなっちゃった」と言われるくらい、真剣に取って頂きました。
ヘタを取ったら、周りを竹串で、美味しい密が浸透しますようにとの願いを込めて、穴を開けました。
一晩凍らせて、梅・角砂糖を交互に入れて頂いて、3本完成しました(^^)/
後は・・エキスが出るのを待つのみ・・・
1日1回、ひっくり返して・・出来上がりを待つのみ・・・!
梅ジュースで、暑い暑い夏を、皆で乗り切りたいです(´∀`*)ウフフ