こんにちは グループホームです♪
毎日暑い日が続いていますね。冷房が無いとさすがに熱中症が怖いです。ただお年寄りは冷房が苦手な方も少なくありません。
夏に負けない身体作りをする為、8/5は土用の丑の日ということで、うな丼ランチを召し上がって頂きました。「うわ!ご馳走やの」と大変喜ばれました(^^♪
鰻と梅干は食べ合わせが悪いと昔から言われてましたが実は全く違うそうで、どちらも夏バテに効果のある食べ物でむしろ相性の良い組み合わせだとか。
土用には「う」から始まる食べ物が良いということで、「うなぎ、うどん、梅干し、うりの漬物」というメニューにしました。
元気になって頂けたのではないでしょうか(^^)
