こんにちは!

グループホームふじしまです!

6月は入居者様と一緒に、あんみつ作りをしました!

牛乳寒天から手作りです☆

鍋でゆっくりとかき混ぜ、冷蔵庫で冷やします…

「ちゃんと固まるかな?」と不安そうでしたが、しっかりと固まってくれました!

そして出来上がった牛乳寒天を型抜き!

「うまくいくかな」と慎重に、とてもキレイに型を抜いていました。最後に器に盛り付けです。

みかんや桃、好きなものをたくさん入れて…やっぱり甘いあんこも大事です。今回は蒸し暑い日だったので、アイスクリームものせちゃいました!

豪華に仕上がったあんみつをみなさん美味しそうに召し上がられていました(^^♪