今回私の国、ベトナムのスイーツ(チェー)作りをしました、利用者の皆さんと一緒にゼリーとタピオカとココナッツミルク使って作りました。タピオカが見えた時「これどんな味するの」
「いいにおいするね」と興味津々!ココナッツミルクを着色して鮮やかな緑色になり、召し上がる前から「なになに。このきれいな色」と言われ、いざ実食!! 「こんな食べたの初めて」「もっと欲しい」と満足の笑みで溢れました。次回もベトナムの食べ物を作ろうねと約束したので、次回が楽しみです。