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北館2階 おしるこパーティー

2023.02.03【ブログ】藤島園

先日は10年に一度の大寒波でしたが、雪に負けるなっ!ということで(笑)

2ではみなさんにおしるこを手作りしてふるまいました(*^-^*)

ご利用者の方でも安心して食べていただけるように白玉粉と豆腐を混ぜ、柔らかい白玉豆腐にし、アクセントに花型のお麩を入れて仕上げました!

 

見た目よし、果たして味は…

 

ご利用者の方に感想を聞くと

「あーこれこれ!こんなんを待ってたんや」「身体に染みるわあ!」と皆さん笑顔に(^O^)

「雪を見ながらおしるこ頂くのも風情があっていいねえ」とのお言葉も。

外は吹雪で大変でしたが、北2ではほっこりした時間が流れていました(*^-^*)

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