藤島園を利用して頂いている皆様にお食事を提供しています。
お食事を楽しみにして頂いていますので、温かいご飯を食べて自然な笑顔で幸せな気持ちになって頂けるように、毎日一生懸命お食事を作っています。

普段は調理室にいるので、あまりご利用者様と接する機会がありませんが、ケアハウス藤島園の朝食だけは私達調理室の職員が配膳をします。その時に「毎日ご苦労様」「今日も美味しいご飯をありがとう」と言われるととても嬉しくなります。
そこで会話が広がり、ご利用者様と親しくなる事も出来ました。また、昼食時に職員の方から「これ好きなご飯！」と言われたり、食後に「ご馳走様でした」と言われると嬉しくなります。私たちが作るご飯を楽しみに待ってくれている方や、美味しいと思ってくれている方がいると思うと頑張ろうと思います。

藤島園のご利用者様の食事形態は常食、キザミ食、超キザミ食、ミキサー食、栄養プリンの５段階に分かれています。その方に合った食事形態で食事提供をしますが、出来るだけ常食に近い食事を召し上がって頂きたい、美味しい食事を提供したいという調理室職員のご利用者様を想う気持ちに感動し、私もこのような人になりたい、一緒に働きたいと思ったからです。