皆さま、あけましておめでとうございます!

調理室です(o^―^o)

本日は元日という事で、職員一同、気合を入れておせち料理を作りました(^O^)/

今年は新たに、「バラの形に見立てたサーモン」や「めでたい」という事で、小鯛を丸ごと一匹使用しました☆

いつもとは違う雰囲気で、ご利用者の方にも喜んで頂き、私達も「今年も頑張ろう!!」という気持ちになりました。

今年も、美味しく、楽しんで頂ける食事作りを心掛けたいと思います!

明日も職員フル稼働でおせち作り、頑張ります(^^)