こんにちは!調理室です(^-^)

今日はひなまつりメニューでした。

【花ちらし 鰆の酒粕味噌づけ 炊き合わせ お吸い物 苺】

色鮮やかなちらし寿司に、利用者様も喜んでおられました!

ひなまつりとは3月3日の桃の節句のことで、女の子の健やかな成長や幸せを祈ってお祝いする日です。

そして、ひなまつりで食べる “ひなあられ” には色によって意味があります。

白色・・・雪の大地

ピンク色・・・生命

緑色・・・木々の芽吹き

3色のひなあられを食べることによって、

『自然のエネルギーを得て、健康で丈夫に育つ』

と言われているそうです。

色によってそれぞれ意味があるなんて面白いですよね!

みなさんもぜひ楽しんで食べてみて下さいね (*^^*)

3月もまだまだ寒い日は続いておりますが、梅の花がちらほらと咲いてきたのを見かけます。

春に向け、健康で元気に過ごしていきましょう!!