利用者様にコーヒー好きが多い北館1階。今回はそんな意向を元に利用者様と一緒にコーヒーゼリー作りを行いました!

コーヒーゼリーといったらバニラアイスやホイップクリームをトッピングというイメージがありますよね。北館1階利用者様には乳製品NGの方もおり、どうしたら皆様全員が美味しく召し上がれるか…そんな中「豆乳でホイップクリームを作ってみよう!」という意見が出ました。

今回はゼリーグループと豆乳ホイップグループに分かれて作成しました。

「こんな年寄りが出来るかね」と心配そうにされた利用者様も作ってみると楽しそうに作られていました!(^^)!あとは無事固まってくれれば…。

おやつの時間に実食!!ゼリーは固まり過ぎて硬かったですが「おいしい」と好評(*^^*)

トッピングはアイスが人気でした(´～`)モグモグ