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お知らせ

芋ようかん作り♪

2019.09.28藤島園

こんにちは! グループホームふじしまです。

9月の長月 日毎(ひごと)に夜が長くなってきたこの頃...6月に植えた、さつま芋の苗が今月に入り収穫しました。

今が旬

簡単いもようかん作りに挑戦しました。

さつま芋を切、砂糖を入れて木べらでつぶしてもらい、牛乳パックに押込み形を整え冷蔵庫で12時間冷やして完成です。

皆さんと楽しく料理レクが出来ました。

勿論、手作りのおやつ、緑茶を飲みながら会話が弾ました。‼

「美味しい、懐かしい」と評判が良かったです。

 

無事に午後のおやつの時間に間に合いました(^^)